Cette cuvée, Rare Proof Vintage 2014, est le fruit d’une distillation en colonne. Après réduction, ce remarquable rhum hors d’âge titre à 43,2°. A l’issue d’une période de maturation de 7 ans, il a pu déployer toutes ses saveurs, une palette aromatique large et expressive qui fonde sa singularité.
Les fruits tropicaux libèrent leur exotisme, escortés d’amande douce et de vanille… une impression qui s’amplifie, après aération.
Au palais, les agrumes, les épices et le caramel livrent leurs saveurs exaltantes, sur un fond boisé les magnifiant.
Provenance : Panama
Distillation : Colonne
Environnement de vieillissement : Tropical
Millésime : 2014
Volume : 70CL
Degré : 43.2°
Poids | 1,400 kg |
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